La porte ouverte des Trois Mousquetaires

Dimanche 17 décembre 2006

Citation soixante-huitarde de Stella et moi-même

Petite recontextualisation:

Stella et moi-même, lors de nos très adorés cours d'histoire-géographie de Terminale (ma première...oui, on ne se demandera plus pourquoi je l'ai recommencé...), avions "quelque peu" tendance à nous évader spirituellement. Oui, oui, spirituellement c'est beaucoup plus poétique que de dire clairement qu'on se faisait royalement chier avec cette prof détestable qui nous détestait d'ailleurs. Bon, bref, ne pouvant pas parler, nous nous écrivions de jolis mots, faisions les facteurs pour les filles devant et derrière nous, dans la même triste situation que nous. Pauvres de nous n'est-ce pas?

Bref, il nous arrivait parfois de feuilleter notre livre d'histoire-géo, admirant les belles images (Non, pas en maternelle, en terminal, que j'ai dit!), pouffant de rire pour quelques conneries même pas drôles. Et puis, un jour, nous sommes tombées sur le chapître de la cinquième république parlant de Mai 68. Youhou! De belles affiches! De beaux slogans!

Le slogan:

Nous voilà, lisant et commentant les affiches et slogans! Ahhhhh Mai 68! Et puis, LE slogan merveilleux s'offre à nos yeux! LE slogan ironique, véritable critique cinglante de la politique du gouvernement!

Sois jeune et tais-toi!

Nous voilà parties dans nos commentaires tout simplement prodigieusement intelligents (Rooooh, c'est pas interdit de se jeter quelques fleurs de temps en temps non?).

Et puis, non! Ce slogan ne nous convenait pas! Il nous fallait du plus soixante-huitard, du plus direct, du plus positif, du plus REBELLE!

Et notre petite phrase chérie est née. Cette phrase qui jusqu'à la fin de l'année décorait poétique nos feuilles de cours, effleurait nos lèvres dès que nous nous sentions pousser les ailes de la REBELLE ATTITUDE!

SOIS JEUNE ET TAIS TOI PAS!!!!!!!!!

Attention, ce slogan est entière propriété de Stella et Gren, il vous est formellement recommandé de copier, prêter, graver, pirater, photocopier cette phrase.

Slogan sous protection de la copyright de la liberté d'expression et de développement culturel et intellectuel.

Par Gren
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Vendredi 9 mars 2007

Le Pari

Je fait souvent ce rêve étrange et pénétrant

D'un monde inconnu et qui me perd et se perd...

J'ai rêvé que les mondes virtuels de WOW, de Second Life et de Naruto ne faisaient qu'un et étaient devenus un seul et même monde bien réel.

J'ai rêvé qu'il s'agissait de l'époque où Saw 8 et Taxi 5 étaient considérés comme des vieux films (comme les Louis De Funès ou les Fernandel le sont pour nous),

De l'époque où la V2 d'over-blog n'était qu'un souvenir lointain,

De l'époque où la loi anti-tabac était passé au stade supérieur: fumer était passible de la peine de mort par pendaison,

De l'époque où la grippe aviaire n'existait plus puisque les animaux avaient totalement disparu de la surface de la planète,

De l'époque où le baccalauréat ne connaissait plus les épreuves actuelles, les compétences acquises ayant totalement changé: savoir utiliser un gps, être capable de terminer un sudoku méga-diabolique en moins de 3m30, connaître par coeur la carte des radars mobiles, avoir des actions chez Air-France et chez Société Générale, être capable de confectionner des cocktails molotov (sans ça, on n'est rien à cette époque de guerilla urbaine) et des joints ainsi que de connaître tout sur la loi de la fumette et sur la ville de Maastricht,

De l'époque où google ne donnait accèder à votre recherche qu'après vous avoir proposer 69 pubs pour des jeux gratuits dans le but de gagner des voyages paradisiaques,

De l'époque où la bonne année se fêtait pendant 1 mois entier, la tradition voulant qu'elle se fasse dans des parterres de fleurs, dans la luxure la plus totale, les tabous n'existant plus. Il était aussi obligatoire pour les personnes qui atteindraient l'âge de 20 ans dans l'année de se raser le crâne (comme notre chère Britney Spears devenue subitement chauve),

De l'époque où Sarkozy était au pouvoir et avait instauré une monarchie.

De l'époque où le monarque avait longuement réfléchi à son nom. Nicolas I er? Ca sonnait trop soviétique, trop traditionnel. Il lui fallait un nom marquant les esprits, éclairant sa personnalité, donnant à voir sa grandeur. Il s'appelerait Karcher I er.

De l'époque où il avait choisi pour épouse son ancienne rivale des présidentielles 2007, Ségolène Royal, femme peu fidèle semblait-il puisqu'elle faisait régulièrement la une de la presse people, généralement en tenue légère: string à dentelle ou en cuir, ou encore porte-jartelles, dans les positions sexuelles les plus aguichantes et dans les pratiques les plus douteuses. Certaines rumeurs couraient selon laquelle son ex-mari, François Hollande, était leur esclave sexuel et s'avilissait à d'innomables choses (la zoophilie pour ne nommer que cette pratique). Enfin, c'est ce que révéler certains clichés pornographiques des grands journaux intellectuels de l'époque: Gala, Closer, Voici, Elle.

De l'époque où l'hymne national du Royaume de France était interprêté par la fusion de Tokio Hotel et de Diam's (que l'on considérait alors comme la nouvelle Piaf)

De l'époque où le drapeau national était à l'effigie de l'effervescence sexuelle de la société: il représentait la célèbre Paris Hilton nue.

De l'époque où un match opposant l'équipe de l'OM au PSG avait déclenché une guerre civile suite à une histoire assez floue d'un pénalty refusé. Le foot était devenu un sport bien trop important pour que l'on puisse laisser passer une telle chose!

De l'époque où plusieurs titres plus que vendeurs des unes des journaux avaient fait grand bruit: "Zidane et Materazzi: le couple gay le plus fashion de l'année!" "Harry Potter est mort après la découverte de la plus grande supercherie du siècle: ce n'est pas un vrai sorcier!" "Elvis n'est pas mort: la preuve en image!"

J'ai rêvé d'un monde à l'envers, un monde bien plus qu'étrange! C'est ça un rêve, je sais, ça n'a ni queue ni tête...Mais là, mais là! Ca tient presque du cauchemardesque!

Par Gren
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Lundi 30 avril 2007

Histoire et géographie de la Lorraine

Géographie:

La Lorraine est une région du Nord-Est de la France et doit son nom au duché du même nom dont le point culminant est le Hohneck (Vosges) à 1362m et dont la capitale administrative est Metz.

La Lorraine se compose de quatre départements: la Moselle (57), la Meurthe-et-Moselle (54), la Meuse (55) et les Vosges (88)

Les deux premiers cités sont les deux départements qui ont l'économie la plus dynamique, alors que les autres sont largement plus ruraux, moins peuplés et bénéficient d'une dynamique économique toute autre.

La région compte 2 319 900 habitant, appelés Lorrains, comptabilisent 23 547 km² soit une densité de population de 99 habitants au km².

A l'ouest se trouve la Champagne, à l'est l'Alsace, et au nord les frontières belges, luxembourgeoise et allemande.

On connait la région pour ses industries telles que la métallurgie lourde (extrait du minerai de fer, sidérurgie), le textile, l'extraction et la préparation de la houille.

Cependant, de plus en plus d'usines ferment leurs portes (ou sont délocalisées). Les mines quant à elles font partie du passé lorrain à présent.

Quant aux ressources agricoles, nous retrouvons entre autres des céréales (orge, colza, avoine), des vergers de pruniers (mirabelle, quetsche, reine claude), l'élevage bovin (surtout les vaches laitières)

Géologiquement parlant, la Lorraine est rattachée à la géologie du bassin parisien. La formation géologique remonte à la fin du primaire il y a quelques 250 millions d'années; elle est notamment liée au phénomçne de la création vosgienne.

C'est une région de plateaux dominants des vallées orientées Sud-Nord et s'élevant à l'est sur le massif vosgien.

La Moselle (tout comme l'Alsace) ayant été annexée entre 1971 et 1918 par la Allemands, ce département gardent des spécificités propres au régime allemand. En effet, outre des jours fériés supplémentaires, des particuliers ressortent dans le droit local ou le régime des cultes. Nous avons notamment un atout sur la sécurité sociale (90% de remboursement)

Histoire:

Les premières traces de l'homme remontent à plusieurs centaines de milliers d'années. L'homme préhistorique, grâce à ses forêts pleines de gibiers et ses rivières poissonneuses, a de quoi avoir des ressources alimentaires abondantes mais dans la plaine, il y a peu d'abris. Il faut attendre le néolithique pour que la région se peuple, comme l'attestent les poteries et les outils retrouvés (plateau de Malzéville; Colline Sainte-Croix à Metz, Butte de Vaudémont, Colline de Sion...)

La Lorraine se développe grâce au commerce de fer et de sel qui vient du briquetage de la Seille. Vers le IIIe siècle avant l'ère chrétienne, trois peuplades celtes s'installent dans la région: les Trévires (dont la capitale est Trèves de son nom actuel), les Médiomatrique (dont la capitale est la colline Sainte-Croix actuelle) et les Leuques (de Toul actuel) Ces peuples s'allièrent en 58 avant JC aux Romains pour repousser les Germains. En -52, les Romains prendront possession de la région.

Les Romains vont permettre le développement de la région (routes, aqueducs, batiments) Mais en 451 a lieu l'invasion des Huns, et Metz est rasé.

A partir de 482, la région intègre le royaume de Clovis. Par la suite et pendant longtemps, de nombreux rois, princes, seigneurs se disputèrent la région. Mais en 1048, Gérard d'Alsace hérite du duché de Lorraine et fonde la capitale du duché: Nancy. Par la suite, les frontières ne cessèrent de changer.

En 1542, la Lorraine devient "Etat libre et non incorporable" par le traité de Nuremberg.

De 1500 à 1637, la région connait plusieurs épidémies de peste ne cessant de briser la prospérité qu'elle connaissait.

Charles IV provoquera la colère de Richelieu en s'étant allié à l'Angleterre et à l'Allemagne et en ayant attiré le Duc d'Orléans. Les Français occuperont la Lorraine en 1633, causant de gros dégats. Ceci attira de nombreux pays qui vinrent piller et dévaster la région.

En 1641, Louis XIII rend la Lorraine à Charles IV, mais une guerre éclate vite et la France s'empare de nouveau de la région. Elle retrouvera vite la tranquillité, mais elle sera toujours aussi déserte.

En 1661, la convention de Vincennes rend son indépendance à la Lorraine, et Charles IV reprend le gouvernement de ses Etats. Jusqu'en 1670 où la France envahit de nouveau la région.

Louis XIV visita la région et décida de remédier à cette pauvreté et cet endroit désert: faveurs au communauté, agriculture, industrie et commerce sont encouragés, les étrangers invités à venir s'installer.

Par la suite, la région fut restituait à qui allait de droit: Léopold, fils de Charles V. Il tenta de peupler les terres, avec succès. Même sous son successeur, la Lorraine resta florissante, surtout grâce à l'introduction de la pomme de terre.

En 1737, Stanislas gouverna, mais il ne put tenir tête au chancelier français nommé. Des milices lorraines furent incorporer dans l'armée française. Evidemment, les régiments français vinrent séjourner en Lorraine. La guerre de succession d'Autriche fit regretter aux lorrains leur indépendance, et leurs anciens ducs.

La Guerre de Sept ans terminée, le Duc Stanislas mourut et la région fut rattachée à la France.

En 1790 naquirent 4 département: la Meurthe, la Meuse, la Moselle et le Vosges.

Après la guerre de 1870, une partie de la Lorraine (la Moselle surtout) et l'Alsace furent annexées par l'Allemagne. Ces populations avaient la possibilité de rejoindre la France (beaucoup partirent en Lorraine française: à Nancy surtout ce qui permit un développement important de la ville) De leur côté les allemands donnent une architecture germanique aux quartiers de certaines villes. (gare et poste de Metz par exemple)

Première guerre mondiale: nouveau conflit avec l'Allemagne ce qui accentua la rancoeur déjà présente. La région fut directement touchée notamment avec la célèbre et sanglante bataille de Verdun en 1916. La fin de la guerre permit la récupération des territoires perdus en 1871.

L'entre deux guerres vit naitre la ligne Maginot, ouvrage fortifié prévenant d'une nouvelle invasion allemande. Mais elle fut contournée pendant la seconde guerre et elle fut de nouveau occupée de 1940 à 1944. La Moselle fut annexée par l'Allemagne comme l'Alsace.

Après cette période, la production industrielle ne cesse de croître, ce qui va impliquer un fort flux migratoire (surtout d'Italie et de Pologne) La région devient alors le troisième pôle économique après l'Ile de France et le Nord Pas de Calais.

Mais à partir des années 1970, le charbon est remplacé par le gaz, le pétrole puis le nucléaire. Le transport maritime qui permet la venue de charbon et fer de l'étranger concurrence le marché lorrain. L'industrie textile est elle aussi mise en danger à cause de la concurrence de pays à faibles coûts de main-d'oeuvre.

Par Gren
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Mardi 1 mai 2007

Les avancées de la Lorraine

Ce deuxième volet de la semaine de la Lorraine vous fera voir les avancées, les petits plus de notre région. Il sera consacré à l'énergie éolienne et au droit local.

L'énergie éolienne:

La construction de ces parcs éoliens qui emplissent le paysage lorrain remplit le besoin du développement des énergies renouvelables. Depuis 2003, la région a vu se développer de nombreux projets de construction de ces parcs. En 2005, c'est notre région qui a connu la plus forte progression de la puissance dans ce domaine.

Pourtant le potentiel éolien lorrain est encore assez faible, et l'intérêt réside donc pour l'instant dans le pompage de l'eau dans les installations agricoles. Elle peut de temps en temps servir à l'électrification de sites isolés grâce à des machines de faible puissance

La Meuse est le département qui se révèle très attractif pour ce développement. En effet, en 2005, 21 projets sont nés représentant 153 éoliennes.

Le droit local:

Crée en 1919 après la fin de la Première Guerre Mondiale, le droit local s'applique à 3 départements: Bas-Rhin, Haut-Rhin (Alsace) et Moselle.

D'abord conçue pour être temporaire, il devint définitif par la loi de 1924.

Pour ces départements et pas les autres? Et bien tout simplement à cause de l'Histoire. Depuis 1971 jusqu'en 1918, ils sont passés de régions françaises à l'annexion allemande, en devant aussi territoires d'Empire. Différentes lois avaient été appliquées, et proposaient pas mal d'avantages aux habitants. En 1918 quand la France récupéra ces régions, les gens ne voulurent pas renoncer à leurs avantages. En 1919, le droit pénal français est réintroduit mais quelques dispositions du droit local perdurèrent.

Quelques dispositions spécifiques:

Depuis 1892, il existe deux jours fériés supplémentaires en Alsace-Moselle: la Saint-Etienne (26 décembre) et le Vendredi-Saint (précédent le dimance de Pâques)

Sécurité sociale: Le taux de base de la sécurité sociale est de 90% et de 100% pour l'hospitalisation. C'est un régime complémentaire équilibré. Il y a également le maintien de la rémunération en cas d'absence comme dans certaines branches professionnelles dans le reste de la France. Il n'y a pas de délai de carence de trois jours de la sécurité sociale en cas d'absence pour maladie (officiellement, mais en pratique, beaucoup se font avoir.)

Associations: Sept personnes sont nécessaire pour créer une association qui sera inscrite au registre des associations du tribunal d'instance (non pas à la préfecture) La publication de l'inscription ne se fait pas au journal officiel mais dans un journal local.

L'Eglise: Comme la séparation entre l'Eglise et l'Etat s'est faite lorsque l'Alsace-Moselle était allemande, elle n'a pas été appliquée. C'est pour cela, entre autres, qu'à l'école primaire, l'enseignement de la religion est obligatoire (dispense possible). Depuis quelques années seulement, il est devenu facultatif au collège.

Les ministres des trois cultes reconnus sont payés par l'Etat (religion catholique, protestante et juive). Les évêques de Metz et Strasbourg sont nommés par le Président de la République après accord du Saint-Siège. Les grands rabbins et membres des Consistoires protestants et israélites sont nommés par le Premier ministre. Le ministre de l'intérieur quant à lui nomme les ministres des trois cultes (prêtres, rabbins...)

Le culte musulman n'est pas reconnu mais le droit local permet la constitution de communautés sous le régime des associations.

Le TGV Est:

La Lorraine, en juin 2007, rattrapera son retard dans le domaine ferrovière: le TGV passera par là. Cette nouvelle ligne longue de 300 km est contruite pour une vitesse potentielle de 350 km/h.

Pour cela, trois nouvelles gares ont vu le jour: Champagne-Ardenne TGV (à Bezannes), Meuse TGV (aux Trois-Domaines), Lorraine TGV (cette gare-là suscitent de grands débats entre les villes).

Ce train est très attendu puisqu'il diminuera le temps de trajet entre la Lorraine et Paris (actuellement 3h30 de train) ou encore entre Paris et l'Allemagne.

Par Gren
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Mercredi 2 mai 2007

Musique et cinéma en Lorraine

Musique:

J'avoue avoir eu quelques petits soucis pour pouvoir remplir cette rubrique. Mais de qui donc vais-je bien pouvoir parler?

Je peux déjà évoquer la lorraine, Patricia Kaas, à la rauque voix. Né à Forbach en Moselle, fille de mineur (ça sent la Lorraine!) Celle dont les titres les plus connus sont "Mademoiselle chante le blues", "Mon mec à moi", "Une fille de l'est" et "Il me dit que je suis belle". Son succès a dépassé non seulement les frontières de la Lorraine, mais aussi les frontières francophones.

Je pourrais vous parler également de CharlElie Couture, signant du nom de CharlElie. Il s'agit d'un nancéen, peintre, photographe, compositeur interprète et poète, qui a écrit "Le manifeste de l'Art Rock". Il doit son succès surtout grâce à la chanson, lui, le poète rock inspiré par l'urbanisme. Il a enregistré 23 albums, ainsi que 17 musiques de film ("Tchao Pantin", et a adapté et chanté la chanson de Randy Newman pour "Toy story") et s'est produit partout à travers le monde. On le qualifie de multiste, et en effet, il l'est. Il est d'ailleurs l'auteur du logo du conseil régional de Lorraine.

Je pourrais également vous parler du frère de CharlElie, Tom Novembre, chanteur et acteur. En 2006, il a sorti un album avec des reprises de chanson de Bourvil et fait également quelques apparitions dans la série "Caméra café". Entre 1982 et 1990, il a sorti 4 albums: "Version pour doublage", "Toile cirée", "L'insecte" et "La légende de Saint-Nicolas". Peut-être plus connu par son métier d'acteur, il a tourné avec de nombreuses personnalités: Jean-Pierre Mocky ("Agent trouble", "Ville à vendre"), Bernardo Bertolucci ("Un thé au Sahara"), et Robert Altman ("Prêt à porter"). On l'a vu également dans "Le loup-garou de Paris", "Les infortunes de la beauté" et "La patinoire"

De nombreux groupes musicaux sont présents dans la région (à noter qu'il s'agit majoritairement de groupes rock), et ne sont souvent connus que dans nos frontières, jouant ainsi dans les cafés, les fêtes locales, la fête de la musique, les petites scènes. Et pourtant, certains mériteraient d'être connus. D'ailleurs, je me dois de faire un peu de pub pour un ami, batteur, qui joue dans un groupe avec le chanteur Christophe Sorrelli.

Cinéma:

En Lorraine, il existe plusieurs festivaux du cinéma. Le plus connu est le festival du film italien à Villerupt, ville lorraine très italianisée. Il y a également le festival international du film Nancy-Lorraine (le Aye Aye Aye film festival) le festival du film arabe de Fameck ou le Fantastic Arts de Gérardmer dans les Vosges (festival du film fantastique)

De nombreux films ont été tournés en Lorraine sur le thème de la mine, grand patrimoine de la région.

En 1952: "Les hommes de la nuit" premier film tourné en Lorraine qui raconte le métier de mineur avec la voix de Serge Reggiani. Il obtient le premier prix au Festival de Venise en 1952.

Cette cinématographie minière doit sa naissance et son développement à Charbonnage de France qui intégra dans le cinéma ses actions d'information.

"Les âmes grises", adaption du livre de Philippe Claudel (lui-même originaire de Lorraine) sortie en 2005 dans les salles a également été tourné en Lorraine: à Dombasle-sur-Meurthe, à Nancy et au château de Ville-sur-Saulx. Ce film/livre relate l'histoire du meurtre d'une fille dans un village de l'est de la France en 1917. Le narrateur relate les réactions des gens. Des soupçons se portent, des secrets se dévoilent.

"Le cri" a également été tourné en Lorraine. C'est une télésuite diffusée sur France 2 en 2006 (4 épisodes de 90minutes). C'est l'histoire de la vie des ouvriers métallurgistes de Lorraine racontée par le biais d'une famille d'ouvriers: les Panaud, de 1845 à 1987, dont Robert Panaud est le personnage clef puisqu'il est le dernier de la famille à faire ce métier.

Par Gren
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Jeudi 3 mai 2007

Anecdote: la ligne Maginot

C'est reparti pour un petit cours d'histoire, mais cette fois-ci, nous commencerons juste à la fin de la Première Guerre Mondiale. En 1918, la guerre laisse la France dans un état désastreux, et les esprits s'en ressentent. Et cette Allemagne qui ne cesse de nous envahir (et plus spécialement la Lorraine qui n'a de cesse de changer de pays!) Alors stop, les autorités décident d'agir et dans les années '20, le projet est lancé: construire des fortifications pour nous protéger des invasions allemandes (à noter que d'autres ont été construites pour nous protèger des italiens, mais ces murs sont appelés Ligne Alpine) La construction est lancée des les années '30. La raison évoquée? Les pertes démographiques! Oui, d'accord, beaucoup de morts, c'est horrible, mais ce n'est pas la motivation exacte...La motivation réelle est celle des nationalistes qui ne veulent pas voir "le sang français" s'éteindre, et laisser celui des Allemands plus fort, vainqueur en gros! Bref, il faut préserver le sang français et les terres!

A quoi vont donc servir les fortifications?

1. Economiser les troupes. Ca permettrait d'utiliser moins de main-d'oeuvre pour le front.

2. L'Allemagne ne pourrait plus nous envahir par surprise.

3. Protéger les industries lorraines ainsi que les mines (pas les lorrains, ça on s'en fout! La main d'oeuvre, on la trouvera ailleurs!)

4. Ce serait un bon endroit pour lancer une contre-attaque avec sa protection.

5. Et surtout dissuader les Allemagnes de passer, ce qui les pousserait vers la Belgique ou la Suisse (Sympa les voisins français!) (de là partent deux versions différentes de l'histoire que nous verrons plus tard)

La construction débute non pas du côté de l'Allemagne mais du côté italien, car l'Italie fasciste était plus dangereuse que le gouvernement allemand de l'époque. Puis, elle se fait au Nord-Est et portera le nom d'André Maginot, ministre de la guerre, blessé en 1914, fervent défenseur des fortifications.

A-t-elle été efficace cette ligne Maginot? Que nenni! 5 milliard de francs déboursés pour rien! Les allemands contournent la ligne, passe par la Belgique, c'est la percée de Sedan. Les français se sont-ils fait avoir? J'avais toujours pensé que oui, c'était le cas. Et me voilà avec une nouvelle version (réelle ou simplement utile à la dignité française?) Ce détournement aurait été attendu, car tous les généraux le savaient et s'attendaient à ce qu'ils passent par la Belgique en espérant que les Anglais les chassent de ce pays dont ils sont garants. Ce qui ne fut pas vraiment le cas. Tout le monde sait que cela n'a fait que commencer pour de nouvelles années de guerre. Les armées alliées furent coupées en deux. Une partie de l'armée françaises, les anglais, et les belges furent repoussés vers les palges de Dunkerque et furent encerclés. Les troupes à l'est furent prises en tenaille également.

D'autres failles dans la ligne Maginot? Peut être le fait qu'elle n'aille pas jusqu'à la Mer du Nord...Les belges s'étant déclarés neutres, la construction ne put s'achever jusqu'au bout. Du coup, stratégie hasardeuse pour l'armée française: passer par là dès que la Belgique serait envahie! Effet de surprise peut être? Stratégie tombée à l'eau en 1940 en tout cas...

Et puis le Maréchal Pétain comme tant d'autres considéraient la ligne Maginot invincible! Rien ne pouvait arriver, donc la sécurité s'installa. Et bien sûr, ce n'était pas le cas. Elle ne servait que de ralentisseur pour pouvoir préparer les troupes à temps. Mais le Haut-Commandement avait surement dû mal comprendre puisqu'il n'en fit qu'à sa tête.

Pourtant les défenses dérrière la ligne tenaient bon, et même lorsque Paris fut envahi, des batailles furent encore gagner. Mais à quoi cela servait-il si le pays était déjà pris?

5 milliards de francs pour rien? Non bien sûr! Ca a bien servi aux Allemands qui se servirent des installations souterraines pour abriter des usines de guerre. Construite pour protéger le pays, la ligne devient une alliée pour les ennemis...

Je vous invite à visiter ce site sur le fort du Hackenberg que j'ai visité avec l'école quand j'étais l'école primaire.

Par Gren
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Vendredi 4 mai 2007

Recette: la quiche lorraine et les spritz

La quiche lorraine est le plat emblématique de la région, plat largement diffusé de nos jours. Il s'agit d'une tarte salée généralement consommée chaude en entrée, mais il est possible de la servir lors d'apéritifs.

Ingrédients pour une quiche:

- 250 g de poitrine de porc fumée

- 1 pâte brisée

- 3 oeufs entiers

- 2 jaunes d'oeufs

- 25 cl de crème fraîche épaisse

- 20 g de beurre

- sel, poivre noir, muscade

Préparation:

Préparation du fond de la quiche:

- Enfoncer la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré

- Badigeonner la pâte dans le fond du moule avec du jaune d'oeuf et percer des petits trous dans la pâtes avec une fourchette

- Placer le fond entre 5 et 10 minutes dans un four préalablement chauffé à 200° pour bien imperméabiliser le fond.

Préparation de la garniture (appelée migaine):

- Débiter votre poitrine de porc en lardons en prenant soin de retirer la couenne et les cartilages.

- Faire blanchir les lardons en les plongeant 3 minutes dans de l'eau bouillante.

- Egoutter les lardons.

- Placer la couenne du lard dans une poêle à feu très vif.

- Laisser fondre la graisse de la couenne.

- Ajouter les lardons dans la poêle et les laisser revenir 2/3 minutes en prenant soinde ne pas les laisser blondir.

Dernières préparations:

- Battre les oeufs et la crème.

- Ajouter de la muscade fraîchement râpée.

- Mélanger le tout de manière à obtenir un mélange homogène et légèrement mousseux.

- Saler et poivrer à votre convenance.

Cuisson de la quiche:

- Dans le fond de pâte précuit, disposer les lardons.

- Recouvrir jusqu'au 2/3 de la hauteur avec le mélange d'oeufs.

- Enfourner et cuire au four pendant 20 à 30 minutes à 200°

Petits plus: La recette traditionnelle ne contient pas de fromage, mais vous pouvez toujours en ajouter (200g de gruyère rapé par exemple).

Pour alléger le tout, vous pouvez utiliser un mélange "100 g de lard et 150g de talon de jambon"

Pour accompagner votre quiche, un petit vin mosellan fera l'affaire (rouge ou rosé) ou encore un gris de Toul

La quiche lorraine vous laisse un grand choix dans sa composition, donc n'hésitez pas à innover! A vos fourneaux!

Allons donc faire un tour dans la gastronomie sucrée! Je vais vous parler des spritz (gâteaux de Noël lorrains ou alsaciens, enfin bref, du Grand Est) qui font ma grande joie à l'arrivée des fêtes. Oui, je suis gourmande, et alors? Y a pas de mal à se faire du bien, ni à manger des cochonneries bien trop bonnes pour y résister!

Ingrédients et matériel:

- 800 g de farine

- 3 oeufs

- 250 g de sucre

- 500 g de beurre

- 1 sucre vanillé

- 1 pointe de couteau de levure chimique

- 200 g de noix de coco rapée ou de poudre d'amandes ou de noisette ou d'extrait de vanille (ou de ce que vous voulez puisque la recette est très ouverte sur le parfum)

- 1 hachoir à viande muni de l'élément spécial Spritz (il est aussi possible d'utiliser une poche à douille mais c'est moins pratique puisque la pâte est assez épaisse)

Préparation:

- Blanchissez le beurre avec le sucre.

- Continuez à battre en rajoutant les oeufs un par un puis la farine petit à petit.

- En cours de rajout, incorporez la levure à l'aide d'une petite passoire et ensuite le sucre vanillé.

- Une fois la pâte lisse, finissez en rajoutant la noix de coco (ou les ingrédients du parfum de votre choix)

- La pâte prête, mettez à reposer une nuit, recouverte, dans le frigo.

- Le lendemain, sortez la préparation et passez la dans le hachoir afin de faire des biscuits de la forme que vous voulez.

- Mettez au four environ 10 à 15 minutes. Surveillez bien la cuisson car les biscuits doivent avoir une couleur claire et non pas brune.

- Laissez les refroidir et faites plaisir à vos papilles!

Pour les grands gourmand(e)s, il est possible de rajouter du chocolat comme sur les spritz que vous achetez en magasin déjà prêts.

Pour cela, faites fondre 100 g de chocolat noir au bain-marie. Trempez chaque spritz dedans pour les couvrir à moitié. Et laissez prendre à température ambiante.

Par Gren
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Samedi 5 mai 2007

Littérature lorraine

Je pourrais vous parler longuement de la littérature lorraine. Et pourtant, je ne me consacrerais principalement qu'à deux auteurs qui me tiennent à coeur et qui reflètent bien la région et son histoire.

Sachez tout de même qu'il existe de nombreux ouvrages sur la région, son histoire, sa culture, sa gastronomie, ses traditions. Beaucoup trop d'ouvrages et d'auteurs pour les référencer ici. Vous pourrez en trouver quelques uns sur mon blog consacré à la Lorraine dans la catégorie littérature. Il existe également de nombreuses revues lorraines que vous trouverez ici.

Mais avant de vous en dire plus, je vous parlerai quand même des principaux auteurs.

Commençons par Madame de Graffigny. Ce nom ne vous dit rien? C'est normal. Elle est née en 1695 à Nancy, et à cette époque, les femmes écrivains n'étaient pas très bien vues. Et pourtant, elle était une amie de Voltaire avec qui elle vécut dans la château de Cirey. Elle est l'auteur des Lettres d'une péruvienne (1747) et de Cénie (1750), drame sur la condition féminine. Elle est l'auteur de nombreux journaux intimes et de correspondances qui remplissent pas moins de 14 volumes.

Edmond et Jules de Goncourt sont des frères qui ont marqué la littérature. Nés au XIX ème siècle à Nancy, ils écrivirent une bonne partie de leurs oeuvres ensemble. Ils firent partie du mouvement naturaliste, et furent les amis de Zola, Maupassant, Daudet... Edmond de Goncourt fut le fondateur de l'académie Goncourt. Leur oeuvre la plus lue est Le journal sous-titré Mémoires de la vie littéraire composé d'une suite de notes plus ou moins brèves.

Paul Verlaine, sans doute le plus connu des écrivains lorrains, est né à Metz en 1844. Le poète de la musique ("De la musique avant toute chose"), de celui qui mêle les mots à la mélodie, mais aussi à la peinture (Romances sans parole étant de véritables tableaux impressionnistes) Il quittera son épouse pour suivre Rimbaud en Angleterre et en Belgique. Pendant ces voyages, il écrira le recueil cité précédemment. (Il écrivit tout de même avant celui-ci différents recueils: Parnasse contemporain, Poèmes saturniens, Fêtes galantes) Il sera condamné pour avoir tirer sur Rimbaud pendant une dispute. En 1883, il publie, dans une revue, une série des poètes maudits qui le fera connaître, et lui donnera comme Mallarmé la réputation de maître et de précurseur.

Maurice Barrès est né en 1862 à Charmes dans les Vosges, écrivain et politique. Il écrivit Le culte du moi exaltant les valeurs individualistes, la recherche des expériences, mais évolua peu à peu vers le nationalisme républicain avec un certain attachement aux racines et à la terre natale (d'où l'écriture des Déracinés et des Bastions de l'Est entre autres) En 1906, il fut élu à l'Académie Française. Il encouragea les débuts littéraires de François Mauriac et de Louis Aragon.

Philippe Claudel est né en 1962 à Dombasle-sur-Meurthe. Il est professeur de lettres à Nancy en plus d'être écrivain. En 2003, il obtient le prix Goncourt pour sa nouvelle Les petites mécaniques. Il a reçu plusieurs prix, comme le prix Marcel Pagnol ou encore le prix France Télévision en 2000. Je vous en ai parlé dans l'article sur la musique et le cinéma en Lorraine, il est l'auteur des Ames grises (2003) adapté au cinéma en 2005.

Maintenant, passons aux deux auteurs sur lesquels je voudrais me pencher un peu plus. Il s'agit surtout de deux oeuvres qui m'ont plu, sur la lorraine, sur ce qu'il s'y passe, sur la vie des lorrains. Il s'agit de Les derniers jours de la classe ouvrière d' Aurélie Filipetti et de Daewoo de François Bon.

Aurélie Filippetti est née en 1973 à Villerupt (54). Elle est, en plus d’être écrivain, une femme politique (conseillère du 5^ème arrondissement de Paris). Pourquoi parler de cet auteur ? Tout simplement parce qu’elle fait partie de cette littérature lorraine dans deux sens : son origine, et le sujet de son texte. Je vais surtout parler d’un texte qui m’a beaucoup parlé « Les derniers jours de la classe ouvrière », un livre un peu autobiographique.

Revenons en à la personne de Filippetti. Elle est la fille d’un mineur de fond communiste, maire d’Audun-le-Tiche en Moselle. Elle est petite-fille d’immigrés italiens des mines de fer de Lorraine. Son premier roman raconte l’histoire de son grand-père, résistant, qui a été arrêté par la Gestapo au fond de la mine et qui a été déporté en camp de concentration avec ses deux frères.

« Les derniers jours de la classe ouvrière » est un hommage aux ouvriers lorrains, c’est un devoir de mémoire. Moi-même très attachée à mes racines, je dévore ce livre avec autant de plaisir à chaque fois que je me décide à l’ouvrir de nouveau. J’ai l’impression d’y vivre quelque part l’histoire de ma région, la mienne. Elle a voulu retranscrire cette « impossible mémoire ouvrière » de cette vie qu’il faut avoir vécu pour comprendre. Elle s’efforce alors de laisser sur ces pages ses souvenirs, sans se soucier de la chronologie, de la structure, de la forme. Ca n’en donne que plus de réalisme, de vérité. On ne peut que croire ce qu’elle nous raconte. C’est toute l’histoire de la mine qui revit. L’histoire qui disparaîtra parce que le profit passe avant les hommes. Elle va témoigner de ces rêves qui faisaient vivre ses ouvriers communistes, de leurs désillusions face à la réalité des choses. C’est un moyen également pour elle de prouver à ses parents et grands-parents qu’elle ne les a pas trahi en poursuivant de grandes études et en quittant le monde ouvrier. Elle ne les juge pas, ne les prend pas de haut, mais leur rend hommage.

Mais avec la mort de la classe ouvrière, des mines et maintenant des usines, c’est un peu la Lorraine qui se meurt. Ces maisons qui se fissurent, s’effondrent à cause des galeries abandonnées. Ces terrains qui ne cessent de bouger. Ces hauts-fourneaux qui ne fument plus. Ces trains de marchandises des usines qui se font de plus en plus rares dans le paysage lorrain. Ces usines silencieuses, vides et sans vie.

Enfin, je voudrais vous parler de François Bon, qui n’est pas à proprement parler un auteur lorrain puisqu’il n’est pas né dans la région. Cependant, il a écrit un très bon livre sur une partie de l’histoire de la Lorraine, sur les fermetures de ses usines, sur le déclin de ces ouvriers qui perdent leur emploi. Il s’agit de Daewoo.

Il est né en 1953, et publie en 1982 son premier livre, « Sortie d’usine ». Il se spécialise dans les ateliers d’écriture auprès de public en difficulté sociale (SDF, détenus), mais aussi d’étudiants et de profs. Il est aussi l’auteur de pièces de théâtre dont « Daewoo » dont il fera un roman.

Daewoo, c’est l’histoire des ouvrières de cette usine après la fermeture de trois sites de la vallée de la Fensh en Lorraine. Il y retranscrit les paroles de ces ouvrières. Ces femmes qui n’ont plus de travail, vont être vues comme des sans-travail, ces femmes qui se sentiront honteuses, qui baisseront la tête alors que le système a profité d’elles. Ces femmes confrontées au sinistre vide de la vie quotidienne. Il donne la parole à quatre d’entre elles, touchées par le licenciement et le suicide de leur amie.

Dès l’ouverture du roman, François Bon décrit le paysage de fer qu’il aperçoit, un paysage triste qui semble s’imprégner de la détresse de ces habitants.

Les phrases sont saccadées, coupées, silencieuses, chaotiques. Elles traduisent parfaitement l’atmosphère de l’évènement, les sentiments de ces ouvrières. Il devient journaliste, s’investit dans le récit, se montre dans le paysage, dans les scènes.

François Bon dit une belle chose et c’est par cela que ce livre est un hommage : « Si les ouvrières n'ont plus leur place nulle part, que le roman soit mémoire »

Par Gren
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Dimanche 6 mai 2007

La légende du dragon lorrain: le Graoully

La légende du Graoully est un des plus connues de la région. Elle semble vouloir représenter la destruction des religions païennes par le christianisme.

Le Graoully (de l'allemand "graulich" qui signifie "terrifian") était un dragon légendaire qui sévissait sur Metz à l'époque des premiers chrétiens (entendez ici le IIème siècle). Il terrorisait le pauvre peuple messin.

Il avait un aspect repoussant. Il ressemblait plus au Linnorm scandinave qu'au dragon indo-européen que l'on connait tous. Pour information, le Linnorm est un serpent géant (3m de long) doté de pattes griffues à l'avant, d'une longue queue pointue et d'une tête de dragon surmonté d'une collerette d'écailles de flamme. Bref, notre dragon ressemblait plus à ça puisqu'il n'avait pas d'ailes et se déplacer en rampant( ou en volant, selon les versions. Dans certains récits, il ne peut pas marcher par terre car ses pattes étaient trop courtes et n'étaient pas pourvues de griffes), dévorant au passage tout ce qu'il trouvait (des biens et des personnes). Paraitrait que son nom vient du fait qu'il ressemble étrangement à un rugissement. En tout cas, nulle flèche, nul javelot ne pouvaient traverser sa carapace d'écailles.

Mais c'était sans compter le grand personnage de l'histoire: Saint-Clément, premier évêque, qui avait de grands pouvoirs de conjuration du mal. Le dragon avait élu domicile dans l'ancien amphithéâtre romain ou aux arênes (qui est aujourd'hui le quartier de la gare). Ce lieu abandonné était infesté de serpents de toutes tailles, de toutes sortes. Il fallait vaincre le dragon Graoully, et ce fut lui qui s'attela à la tâche. Au terme d'un combat épique (oui, les combats sont toujours épiques dans les légendes!), Saint-Clément enfonça sa crosse dans le coeur de la bête qui succomba.

Des preuves? Et bien, au Xème siècle encore, un moine de l'Abbaye de Saint-Arnould écrivit:

" Alors Saint Clément ôta son étole, en lia le plus gros des serpents -le Graoully- le traîna devant son peuple et lui ordonna de se jeter à l'eau et de disparaître à jamais avec tout sa bande infernale. Et le bon Evêque, tirant avec son étole le monstre vaincu, le mena noyer dans la Seille."

Très héroïque non? Saint-Clément: un vrai dompteur de dragon! A noter que la légende diffère sur la mort de la bête: dans la première version, elle meurt par le coup de crosse de l'évêque, et dans la deuxième, elle meurt noyée. Dans la deuxième version, le dragon ne semble craindre que l'eau, et c'était donc son point faible. Lorsque Saint-Clément fut devant le monstre, il lui tendit la main ce qui le surprit et le fit hésiter. C'est à ce moment-là qu'il choisit de passer l'étole autour du cou du dragon, qui bougea et ne provoqua que ce que l'évêque attendait: il enroula l'étole autour de son cou. Le vainqueur n'eut plus qu'à serrer et à faire un noeud et à la traîner hors de l'enceinte de l'amphithéatre vers les bords de la Seille où il jeta le dragon.

Bref, le Graoully est, depuis, devenu un symbole de la ville de Metz. Au cours de l'histoire, on retrouvera souvent le dragon. En effet, jusqu'au XIXème siècle, son effigie (sous forme de dragon) était promenée dans la ville puis était fouettée par les enfants (ça devient moins épique là).

Encore aujourd'hui, on retrouve ce symbole dans la cathédrale de Metz,

mais aussi sur le blason du FC Metz.

Il a même donné son nom à un prix littéraire qui récompense les auteurs de science-fiction: le graoully d'or.

Enfin, une des rues de la ville doit son nom à cette légende: la rue Taison (près de la cathédrale). Les gens n'osaient pas sortir le soir, (même en journée d'ailleurs). On pouvait y entendre ce refrain permanent: "Taisons, taisons-nous, voilà le Graoully qui passe" D'où le nom de la rue où l'on peut même voir de façon quasi permanente une sculpture accroché en l'air...

Au numéro 10 de la rue de Chêvremont, une petite sculpture le représente dans la pierre.

La légende raconte aussi que la gare (construite sur les ruines du fameux amphithéâtre) cache dans ses tuiles quelques écailles du dragon...

Par Gren
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Lundi 14 mai 2007

Eurovision à la sauce roses des sables

Samedi soir, petite soirée Eurovision chez The Super Trouper avec Stella. Après un apéritif made in Stella, nous avons goûté au ragout suédois. Moi qui suis loin d'être une adepte des légumes, je n'ai pas trouvé ça mauvais du tout. Alors, vous pouvez tester!

Bref, l'Eurovision commençait, nous nous sommes installés devant la télé dégustant avec gourmandise l'énooooooorme boîte de pop corn que notre étoile bloguienne avait ramenée. Sans oublier les roses des sables que j'avais préparé avec amour. La recette? Rien de plus simple, vous l'aurez à la fin de cet article, je voudrais d'abord parler du sujet qui m'amène ici.

Stella et moi-même espérions secrétement (en fait, pas secrétement du tout) que la France serait première. Oui, c'est beau de rêver, mais les Fatals Picards avaient tout pour plaire...Mais comme je le craignais, c'est de l'humour trop français, de la nouvelle scène français. Et ça, peu de pays étrangers y adhérent. The Super Trouper, quant à lui, et cela n'a rien d'étonnant, défendait avec ferveur la Suéde, sa patrie de coeur, drapeau en main. Tout le monde a été déçu pour le coup...

Munis d'une feuille et d'un stylo, nous avons noté chaque pays de notes allant de 0 à 20. A la fin des passages, nous devions donc faire un top 10 en fonction des pays les mieux notés, pour enfin comparer nos classements, et voir s'ils correspondaient ou non au classement officiellement. Je vais donc vous donner mon top 10, les deux autres mousquetaires le feront également sur leur blog respectif.

1. France (Qui a osé crier "Chauvine"? Eh bien oui, il faut bien de temps en temps)

2. Bulgarie (Mon réel gros coup de coeur. Du moderne qui se mêle à du multi-culturel. J'aime beaucoup le principe)

3. Suède (Je n'avais pas adhéré complétement à la première écoute, mais j'ai vraiment apprécié par la suite. C'est gai, ça bouge, c'est bien)

4. Finlande (registre pop-rock sympa)

5. Hongrie (une voix qui m'a bluffée tout simplement sur fond de blues)

6. Slovénie (une belle voix classique)

7. Russie (musique sympa, refrain entraînant. J'aime mais je trouve qu'il manque tout de même quelque chose à la chanson...mais quoi?)

8. Serbie (chanson gagnante, rien à dire de plus. Dans mon top 10 car la chanteuse dégageait une belle émotion avec une jolie voix)

9. Moldavie (jolie voix, du pop-rock sympa et gentillet)

10. Ukraine (Parce que c'est complétement déjanté, avec une chanson qui nous a fait rire, avec des gens habillés plus qu'étrangement)

Gros coup de coeur également pour l'Irlande avec sa chanson traditionnelle, jolie voix de la chanteuse et pour l'Allemagne avec son jazzy-blues sympa (bien que la langue allemagne me répugne bien souvent)

Bref, mon classement n'était pas forcément très très juste...

Maintenant, parlons roses des sables. Vous voulez la recette? La voilà! Et puis si vous ne la voulez pas, tant pis, la voilà quand même!

Ingrédients:

250 g de chocolat (patissier si possible), 200g de sucre, 200 g de corn flakes (pas les déjà sucrés! Les simples, natures, sans sucre ajouté), et 200 g de végétaline.

Préparation:

Prenez votre chocolat et votre végétaline et faites les fondre.

Pendant ce temps, versez vos corn flakes dans un saladier en y mettant également le sucre (il est également possible de mettre le sucre à fondre avec le chocolat et la végétaline)

Quand le choco et la végétaline sont bien fondus, versez le tout sur les corn flakes. Puis remuez bien pour que les corn flakes s'imprégnent bien du mélange. Et on touille, et on touille.

Laissez refroidir tout ça en mélangeant de temps en temps. Préparez une plaque, un plat, n'importe quoi, recouvrez le de papier aluminium.

Une fois les corn flakes imprégnés, à l'aide d'une cuillère, prenez vos céréales chocolatées et formez des petits tas sur votre plaque.

Enfin, mettez le tout dans le frigo pour que tout se solidifie correctement. (Personnellement, je les prépare la veille, et il reste donc une nuit au frigo)

Et régalez-vous!!!

Par Gren
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